12月30日,市食安办主任、市市场监管局局长崔明利深入包保食品生产企业和学校督导食品安全工作。市市场监管综合执法支队副支队长张勇及相关科室负责人陪同督导。
督导组先后到辽源市莘苑餐饮公司学子分公司(市五中食堂)、吉林省美罗国际生物科技集团股份有限公司等包保企业,深入学校食堂和企业生产车间等区域,对环境卫生、食品留样、原材料采购等情况现场督导。
督查组强调,食品安全是企业生存和发展的生命线,企业要进一步树牢食品安全意识,配齐配强食品安全总监和食品安全员,在落实食品安全主体责任方面发挥表率作用,不断提高风险管控能力和市场竞争力,持续在做大做强做精上狠下功夫,打造推动落实食品安全“两个责任”工作机制的示范标杆,并在全市范围内进行推广学习。同时市第五中学搬迁在即,将根据实际情况,就新校区食堂行政审批方面的相关问题进行现场办公,为企业提供“保姆式”服务。
督查组要求,要坚决贯彻食品安全“四个最严”要求,落实属地管理责任,坚持“党政同责、一岗双责”,健全责任传导机制,推进食品安全“两个责任”落地落细落实,让“末端发力、终端见效”成为工作常态,确保包保责任制贯通联动、落地见效,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。